Noi siamo da sempre viaggiatori, nomadi per destino, apprezziamo tutte le bellezze possibili, la luce, i colori, i profumi e i sapori di cui è ancora capace questa incredibile terra. Il viaggio per noi è tutto.
L’emozione più bella alla fine di una lunga giornata in viaggio, brutta o bella che fosse, mi ricordo da che ho memoria di viaggiatrice, era la conquista di una chiave, l’appoggiarmi mollemente al bancone della reception di un hotel come un’ancora di salvezza e pensare – questa sera ecco la mia nuova casa!
Fiera del mio piccolo trofeo (la chiave per l’appunto), i passi obbligati erano e sono conquistare la stanza,buttarmi sul letto e subito dopo pensare a…mangiare!
Come si può pensare ad un cibo triste quando ci si trova dentro una bellissima “scatola di lusso” o anche una semplice ma calda dimora di campagna?
Viva l’equilibrio, la coerenza, viva i luoghi che sanno offrire ospitalità di qualità in tutti i momenti della giornata!
Tutte le guide di questo mondo hanno le pagine con le recensioni. Talvolta mancano le foto quando il progetto editoriale vuol essere esageratamente di servizio, ma le parole, mai. Un qualche tipo di giornalista più o meno preparato che riesce a scrivere un pensiero più o meno compiuto si trova sempre.
La nostra Guida invece vuole essere un cahier de voyage in cui troverete molte foto, quasi sempre belle, di luoghi assolutamente straordinari, strutture che ci hanno emozionato o che hanno lasciato per qualche verso il segno sia per le lenzuola, sia per la tovaglia.
Lorenza Vitali
Witaly Editor and Publisher